とさかのひみつ

趣味から仕事へ。野菜を売り始めた弱小農家が、直売所で月10万円稼ぐまで頑張るブログ〈売上記録〉

8/26(土) 4200円 |青シソの売り方|

本日も完売です。いや~もっと出したい、まだまだ売れるぞ~。

 

一株、穂が出てきた青しそ(大葉)ですが、実は今年初めて作りました。

きっかけはyoutubeを観て。

 

www.youtube.com

 

この方の売り方を真似してやってみました。この方も言っている通り、早い時期はあんまり売れませんでしたが、7月の終わり頃から、つまり暑くなってきてから飛ぶように売れました。最高です。

 

大葉にも品種があるようで、二つやってみたのですがこのパッケージのやつが葉が柔らかくて美味しかったです。